COURS N°4: LA FRANCE PROFONDE



POUR JEUDI:

  • Apprendre PAR COEUR le vocabulaire du film Divines
    • + Commencer à travailler le verbe AVOIR (page: Conjugaison)
    • + continuer à travailler la conjugaison du verbe Etre
    • + revoir les principes de base de la négation simple ICI et complexe ICI 
      • QUIZ ORAL EN DÉBUT DE COURS!
  • Lire attentivement la présentation, regarder les documents ci-dessous, et faire les exercices proposés.


I)LEÇON: LA FRANCE PROFONDE

  • Le dictionnaire Petit Robert définit ainsi la notion de "France Profonde": " la partie de la population qui représente la réalité la plus permanente de la culture française". La notion de "France Profonde" évoque donc une certaine authenticité, et peut-être le coeur de l'identité française traditionnelle.
  • Les nombreux clichés associés à la France profonde évoquent une vie simple, saine, naturelle, presque "atemporelle". C'est la "France des Régions", qu'on oppose volontiers à la France des grandes villes (caractérisée par l'insécurité, le rythme trépidant, l'anonymat, et les problèmes d'immigration).
  • Du point de vue linguistique, on associe souvent la France profonde à certaines formes de prononciation, les accents régionaux, qui peuvent être à la fois vécus comme 
    • des marqueurs identitaires 
    • et/ou des sources de stigmatisation, voire de ridicule
II) GROS PLAN: PORTRAITS DE LA FRANCE PROFONDE

La France Profonde désigne avant tout une population, c'est-a-dire les habitants des régions rurales et des petits villages, attachés à un certain style de vie et à certaines valeurs.

VIDÉO N°1: RAYMOND DEPARDON, "La Vie Moderne", Bande Annonce (2008)

Dans ce film, le photographe et documentariste Raymond Depardon a souhaité montrer non seulement les visages de la France Profonde, mais aussi le conflit de générations entre les "anciens" attachés à des méthodes traditionnelles, et leurs enfants adeptes des nouvelles technologies. Au coeur même de la France profonde, on rencontre des attitudes différentes face au progrès technique et à la modernisation. Mais la France Profonde n'est elle pas par définition "en retard" par rapport à la France des villes, cette France urbaine à la pointe du progrès et insérée dans la mondialisation?



VIDÉO N°2: CAMEMBERT LE RUSTIQUE, "La générosité de la nature" (2009):  

Le camembert est peut-être le fromage français par excellence. Il représente un symbole international du pays (avec la baguette de pain et le béret). C'est également un produit de consommation courant, et donc un formidable enjeu économique; les grandes entreprises de l'agro-alimentaire n'hésitent pas à jouer sur les clichés de la France profonde pour vendre des tonnes de camembert industriel présenté comme "traditionnel" ou "artisanal".

Cette publicité pour un camembert glorifie la France Profonde en présentant tous les clichés positifs du mythe. Lesquels? 



Transcription:
Camembert Le Rustique: c'est la générosité de la nature, la richesse de nos terres, l'amour du travail bien fait. Un camembert franc, intense, généreux comme la campagne. Le rustique, le goût de l'authentique.

Exercice:
  • Faites une liste des images de la France Profonde que propose cette publicité. 
  • Que pensez vous du vocabulaire employé pour décrire le camembert Le Rustique?
  • Écoutez bien la musique de la pub. Comment pourriez-vous la décrire?
  • Cette vidéo propose une vision implicite de "l'identité française": à votre avis, laquelle? 
  • La publicité mobilise par ailleurs, de façon subliminale, des références à l'imaginaire historique français: pouvez-vous en repérer une? Plusieurs? 
  • A votre avis, à qui s'adresse cette publicité, diffusée dans toute la France aux heures de grande écoute?



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AJOUTÉ APRÈS LA CLASSE

Analyse de la vidéo n°2 (Camembert le Rustique)

Transcription:
Camembert Le Rustique: c'est la générosité de la nature, la richesse de nos terres, l'amour du travail bien fait. Un camembert franc, intense, généreux comme la campagne. Le rustique, le goût de l'authentique.

Remarques: 
  • Le nom lui-même: "rustique" évoque immédiatement une réalité campagnarde
  • par ailleurs, le vocabulaire:
    • générosité de la nature: quelque chose qui se fait "tout seul" (revient plus loin avec "généreux comme la campagne")
    • + la richesse: une idée d'ABONDANCE
    • nos terres: le possessif est ici intéressant + le mot de "terre", fondamental dans la rhétorique nationaliste
    • l'amour du travail bien fait
    • franc
    • goût, authentique
  • Réalisation:
    •  musique: "champêtre"
    • Imagerie: 
      • la campagne en gloire (couleurs dominantes: vert, brun, bleu)
      • le paysan
        • Vieux (image subliminale: tradition)
        • porte un béret 
        • Encore plus subliminal: Ressemble au Maréchal Pétain (chef du Gouvernement collaborationniste pendant l'occupation allemande, de 1940 à 1944)
        • autres thèmes "pétainistes": 
          • "la TERRE ne ment pas"
          • "TRAVAIL, famille, patrie" (devise de la France de Vichy, qui avait remplacé "Liberté, égalité, fraternité" de 1940 à 1944 )
          • + la nappe vue dans la pub, et le papier qui enveloppe le camembert: motif vichy (voir exemple ci-dessous)!
      • Gros plan sur les mains du paysan (idée de travail manuel, par opposition à production industrielle)
      • Le blé, la terre, les sillons (furrows), la rivière, les herbes, le vent (dans la nappe), + chants d'oiseaux: la nature en gloire
      • L'arbre, écorce épaisse, "force tranquille", évoque les racines
      • Conclusion:  une pub principalement adressée aux citadins. 
      • Un fromage produit à plusieurs dizaines de tonnes par an
        • la Réalité: vaches pompées, shootées aux hormones. 
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POUR ALLER PLUS LOIN: le régime de Vichy


Exemple de motif Vichy (Gingham)
Pour les pays francophones, le terme vichy fait référence à la ville de Vichy.

  • Contexte: En juin 1940, après quelques semaines de combat, l'armée française est en déroute face à l'avancée des troupes allemandes. 
  • Le 17 juin, le maréchal Philippe Pétain, héros populaire de la première guerre (1914-1918) est appelé par le gouvernement français pour une reprise en main de la situation.
  • La démocratie et la république laissent rapidement la place à l'Etat français (ou régime de Vichy), une dictature qui dévoile rapidement son programme : collaboration avec l'occupant allemand et redressement de la France : c'est la Révolution nationale.

LA REVOLUTION NATIONALE  est une politique du régime de Vichy fondée sur la remise en cause de la démocratie (suppression des partis politiques, des syndicats), des libertés individuelles, sur l’exclusion des juifs et le retour des valeurs traditionnelles. Pétain dit que « C'est un redressement intellectuel et moral »  (Source ICI)

Le retour des valeurs traditionnelles:

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DOCUMENTS SUPPLÉMENTAIRES:

"Jambon Herta: ne passons pas à côté des choses simples" (1988)


Rillettes Bordeau Chesnel


 Vous donner envie des Rillettes Bordeau Chesnel? Mais c'est facile! Je peux… Me mettre sous un arbre centenaire, et vous parler de vos racines. Je peux. Je peux même vous emmener au coeur de notre belle province, et vous parler de qualité de vie. Je peux. Mais est-ce bien utile quand on s'appelle véritables rillettes Bordeau Chesnel? Franchement? Entre nous? Hmmm. Tout est là. Pas besoin d'en faire plus.  Véritables rillettes Bordeau Chesnel. Nous n'avons pas les mêmes valeurs.

Camembert Coeur de Lion, "Comme un arbre" (1992)
 

Transcription:
Homme 1: Qu'est-ce qui te prend?
Homme 2: Tu veux de la Chlorophylle*? Tiens, goûte. Il y en a plein là, mais tu la vois pas. Pour bien voir, faut fermer les yeux. Faut sentir. Tiens, ton Coeur de Lion là, pose ta main. D'abord il y a la peau, comme l'écorce d'un arbre. Et derrière tu sens comme un coeur qui bat.
Homme 1: Bon, on peut goûter? 
Homme 2: mais doucement! ça se respecte! Parce que c'est comme un arbre… Comme un homme… ça a des racines.
Voix-off: Coeur de Lion. Vous n'aviez jamais mangé de camembert. 


* Allusion aux Chewing Gums à la Chlorophylle (voir image ci-dessous, marque "Hollywood")


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POUR ALLER PLUS LOIN:

Michel Houellebecq, La Carte et le Territoire (Flammarion, 2010): Nombreux extraits sur la France Profonde et sa muséification.
Jean-Christophe Bailly, Le Dépaysement, Voyages en France (Editions du Seuil, 2011)
Raymond Depardon, Profils Paysans*. Réalisés par le photographe-cinéaste Raymond Depardon entre 2001 et 2008, les documentaires “L’approche”, “Le quotidien” et “La vie moderne” (Prix Louis-Delluc 2008) constituent une formidable trilogie sur gens de la terre.
Dominique Marchais, Le temps des Grâces (Dominique Marchais, 2010) Une enquête documentaire sur le monde agricole français aujourd'hui, à travers de nombreux récits : agriculteurs, chercheurs, fonctionnaires, écrivains... Un monde qui parvient à résister aux bouleversements qui le frappent - économiques, scientifiques, sociaux - et qui, bon gré mal gré, continue d'entretenir les liens entre générations. Un monde au centre d'interrogations majeures sur l'avenir (Capricci Films)
http://www.capricci.fr/fiche.php?id_film=12


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VOCABULAIRE DE LA PAGE:

La campagne: countryside (adj: campagnard/-e)
Un paysage: a landscape
La province: the provinces (le reste de la France, par opposition à Paris)
Un paysan/une paysanne: peasant
La paysannerie: peasantry
Une agriculture (traditionnelle/industrialisée): (traditional/industrialized) agriculture
Un artisan: carftsman
Artisanal/-e: traditional, small-scale
Rural/e: rural
Les ruraux: country people, countryfolk
+ (péjoratif): les culs-terreux*, les bouseux*, les ploucs*: yokels, country bumpkin, hicks
≠ Citadin/-e (adj): urban
Les citadins: city dwellers
Parisien/-ne (parigot/-e*): parisian

L'authenticité (f.): authenticity
Une publicité (une pub*): a commercial
Rustique: rural
Une racine, les racines: a root, roots
Une souche: a tree stump 
Un/e Français/e "de souche": "rooted" french (par opposition aux immigrés et à leurs enfants, dont les racines sont ailleurs).

Gros plan: Le terroir (de territorium "territoire"); notion compliquée, difficilement traduisible  
  • Étendue limitée de terre considérée du point de vue de ses aptitudes agricoles. 
    • Syn: sol, terrain. 
    • Plus spécialement: Sol apte à la culture d'un vin "de terroir", ayant un goût particulier tenant à la nature du sol où pousse la vigne. 
  • Région rurale, provinciale, considérée comme influant sur ses habitants. 
    • ex: un Accent du terroir.